生産量が全国で第二位の佐賀県産のたまねぎ。佐賀県では2月から4月にかけて収穫されそのまま出荷される「新たまねぎ」から、5月から9月下旬ぐらいまで貯蔵出荷される「たまねぎ」まで、約8ヶ月間ほどがたまねぎのシーズンになります。
たまねぎにつきましては、極早生・早生・中生・晩生と品種が切り替わっていきます。極早生・早生種が貯蔵性があまり高くないため収穫してそのまま出荷されます。新年を迎え早春の時期から極早生種の収穫出荷が始まり、続いて早生種の収穫出荷が始まりますので、北海道産の貯蔵されたたまねぎと区別してその年の初物のたまねぎとして「新たまねぎ」と呼ばれます。
佐賀県産は他県産の玉ねぎと比べると辛みが少なく、また柔らかいので、煮物・炒め物だけでなくサラダなどの生食には最高です!!
Tanaka Sho-tenでは、「たまねぎ 佐賀県産 1ケース約5kg入」を市場からお届けいたします。日曜、祝祭日及び水曜日は市場がお休みの為出荷できませんので、予めご了承ください。
佐賀県産 新たまねぎ・たまねぎ 約5kg
SKU: 1-022
¥2,480価格
消費税込み

